Магазин RN-TEAM
47 102 монетки

Новое на форуме

Владимир

(01.10.2020 18:28:40)

Денис

(01.10.2020 09:27:49)

Владимир

(30.09.2020 19:15:44)

Владимир

(30.09.2020 19:02:38)

Денис

(29.09.2020 18:23:37)

Денис

(29.09.2020 18:19:29)

Денис

(29.09.2020 18:18:28)

Владимир

(28.09.2020 21:25:06)

Денис

(28.09.2020 07:15:26)

Владимир

(27.09.2020 21:42:36)

Владимир

(27.09.2020 21:34:59)

Денис

(27.09.2020 16:04:31)

Денис

(27.09.2020 13:10:09)

Владимир

(26.09.2020 16:38:27)

Владимир

(26.09.2020 16:37:49)

Владимир

(26.09.2020 16:33:37)

Владимир

(26.09.2020 16:31:04)

Денис

(26.09.2020 12:04:22)

Денис

(25.09.2020 18:11:33)

Денис

(25.09.2020 09:45:27)

Поиск по сайту


Скачать мобильное приложение RN-TEAM

Мы в социальных сетях

Онлайн: 48 человек

Горячие предложения

Спиннинг Aiko Tirrel 229LS

Успей купить!
8700
7770
Зарегистрироваться
Магазин RN-TEAM
Эксклюзивный контент
Пост проверен на уникальность и является авторским

Может кто-то считает по другому?

Лоухи
Статьи

Пост не особо рыбный. Больше трепа. Всегда удивлялась утверждению «Щука больше 2-х кг не вкусная, старая». Бытует мнение, что она пахнет какой-то Тиной, травой и тд. Я щуку употребляю в пищу всю сознательную жизнь и не замечала ничего такого. Думала, что я просто привыкла и чего-то не ощущаю. Но! До вчерашнего дня. Пошли с подружкой вечером проверить местную ламбину. Вода в ней цвета зелёного канцелярского стикера. Закинули удочку и пошли забрасывать спиннинги. Поклёвка! Тащим окушка. Окунь бледный, мягкий) как будто умер, пропал, воскрес и клюнул. Очень удивительно для меня, ведь я ловила всегда только темную рыбу такого плана. Следущий заброс-поклёвка! Щукарик грамм на 500. И опять по цвету ни жив, ни мёртв.щука получила травмы не совместимые с жизнью, пришлось забрать. Дома стали чистить. Запах не понравился сразу. Тина, трава, болото... не понять. Сварили рыбку с кашей котику. Для себя сделала вывод: вкус, как и цвет формирует водоём и кормовая база. В мутной, стоячей воде вкусной рыбы быть не можетХорошо, что в Карелии таких водоемов мало. Я вообще впервые встретила воду такого характера.




10
11
Показать предыдущие комментарии (8)
Владимир
по моему опыту только у мирной рыбы вкус меняется в зависимости от различных факторов. К примеру плотва в одном и том же водоеме по вкусу различается летняя и зимняя. Вкус карася зависит от кормовой базы и от воды, не люблю карася из торфяных прудов и заболоченных.А в отношении хищника скорее щуку больше 3х кг просто неудобно готовить, поэтому в основном пускают на котлеты 
26.08.2020 в 17:08
Кира Горбакова
Владимир, хм..интересно. Как тогда объяснить, что эту маленькую щуку есть было невозможно.? Когда обычная щука 3-5 кг (это средняя для нашего региона), пойманная на большом озере  Топозеро Лоухского района Карелии не имеет каких-то похожих запахов. Щука на 9 кг тоже ничем не огорчила. (пойманная на озере Кереть той же местности). Была даже на 18, но вкуса не помню. Много котлет помню...давно было. Топозеро и Кереть - это огромные водоемы, проточные, богатые, чистые. Сырую воду с них пьем, а стой зеленой лужи не рискнула. Я просто хочу понять, жутко интересно))))) Мнение рыбаков весьма полезно в этом вопросе. Карасей, карпов и тд у нас нет, к сожалению. А плотва идет только на вялку. Мужчины с пивом любят. Ну, или в консервы. 
27.08.2020 в 09:07
Кира Горбакова
Денис, вот это поворот. Сочувствую...жесть какая))
27.08.2020 в 09:08

Хочешь оставить комментарий? Авторизируйся или Зарегистрируйся

×
Вход на сайт